Panificação » Forno convecção 35x35

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FC-35D - GastroChef - Digital

Ideal para assar ou finalizar alimentos servidos a todo o momento como pães de queijo, cookies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissant, biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio.

Indicado para lojas de conveniência, lanchonetes, cafés e bistrôs.

Com controlador DIGITAL de tempo e temperatura
4 assadeiras 35x35cm em alumínio perfurado
Elétrico
Distância de 75 mm entre assadeiras
Isolamento térmico em lã de rocha
Empilhamento de 2 fornos
Temperatura ajustável até 250°C
Para tomada 20A com pino de 4,8mm
Estrutura em aço inox 430
Alarme sonoro
Ótimo aproveitamento do espaço
Praticidade e eficiência
Assamento rápido e uniforme
Versatilidade e durabilidade
obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-42
REGISTRO DE OBJETO: 006 203/2021