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AM-03 Novo

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Fabricada em aço carbono com acabamento Epóxi Branco.
  • Cuba em aço inox 304, basculante para facilitar a descarga de massa.
  • Batedores em ferro fundido com banho de estanho.
  • Cuba possui Retentores nas saídas dos eixos para preservar a mecânica.
  • Tampa plástica da cuba para redução de ruídos.
  • Mecânica robusta e silenciosa com a utilização de correia.
  • Engrenagens de poliamida e redutor industrial.
  • Bivolt Automático

    Bivolt

  • Capacidade máxima de massa pronta

    3 Kg

  • Capacidade mínima de massa pronta

    300 g

  • Consumo monofásico

    0,18 kW/h

  • Dimensões (altura X largura X comprimento)

    453x425x312 mm

  • Peso

    17 Kg

  • Potência Monofásica

    1/4 Cv

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