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Cocção e Conservação » Balcão Térmico Duplo

BTEX 10-5 SL

  • Equipamento em aço inox 430 escovado (externo).
  • Suspenso por colunas em chapa de aço com revestimento epóxi ou em aço inox 430 escovado.
  • Rodízios para locomoção com freios.
  • Controle da temperatura por termostato (único do mercado de 20 ºC a 120 ºC).
  • Sistema de aquecimento por banho-maria e refrigerado por gelo X.
  • Versões com as seguintes quantidades de cubas: 9 (6 quentes e 3 gelo X), 12 (8 quentes e 4 gelo X) e 15 (10 quentes e 5 gelo X).
  • Cubas padrão Gastronorm (1/2 GN).

Opcionais: Tampas em aço inox ou vidro temperado. Apoio de prato (vendido separadamente).

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
                                   IEC 60.335-2-50

  • Dimensões (altura X largura X comprimento)

    1461 x 624 x 1927

  • Número de cubas

    15

  • Peso

    56

  • Potência Monofásica

    2000 W

  • Voltagem

    127/220 V

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