Cocção e Conservação » Balcão Térmico Granito Fly

BTE 10 GFLY

• Equipamento em aço inox 430 escovado (sem madeira).
• Salivador em vidro temperado.
• Rodízios para locomoção com freios.
• Acabamento superior em granito verde ou amarelo.
• Cubas padrão Gastronorm (1/2 GN).

Balcão Aquecido

• Versões com 8, 10 e 12 cubas.
• Sistema de aquecimento por banho-maria.
• Controle da temperatura por termostato (único do mercado de 20 ºC a 120 ºC).
  
  Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
  Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
                                     IEC 60.335-2-50

Balcão Refrigerado

• Isolamento térmico em poliuretano expandido.
• Pista fria com medida equivalente a 8 cubas (1/2 GN) (não acompanha cubas).

Módulo para balança

Módulo para pratos e talheres

• 

  1,92 Kw/h

• 

  1525x1130x1950 (ext) - 160x587x1640 (int. tanques)

• 

  10

• 

  2632

• 

  127/220 V