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Cocção e Conservação » Assador Rotativo Vertical

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ARV 100 QC Novo

Equipamento para assar carnes em geral de maneira prática e eficiente. Possui exclusivo queimador central, indispensável para o assamento uniforme.

  • Motor superior facilita a lubrificação e manutenção.
  • Acabamento externo em aço inox 430.
  • Equipamento autolimpante com design robusto e imponente.
  • Portas de correr em vidro curvo temperado.
  • Sistema Central Infrared: elimina a necessidade de troca de posição do alimento.
  • Rodízios para locomoção.
  • Bandeja coletora de gordura.
  • Bivolt com chave seletora.
  • Capacidade para assar 100 kg de carne.

    Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO  – 148/2022.
    Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
                                       IEC 60.335-2-48
  • Consumo de gás

    1,75 kg/h

  • Dimensões (altura X largura X comprimento)

    1710 x 926 x 1125

  • Peso

    140 kg

  • Potência Monofásica

    1/4 cv

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