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EM10 - Extrusora de Massas

Para a produção de massas frescas em restaurantes e casas de massas.

  • Para uso em bancada;
  • 1 velocidade;
  • Bivolt automático;
  • Sistema mecânico com redutor industrial acoplado ao motor de 1/3cv;
  • Estrutura em aço inox 430 e aço inox 304 nas regiões de contato com o alimento;
  • Caracol em bronze;
  • 9 trefilas em plástico: Espaguete (fino, médio e grosso); Talharim (fino, grosso, guitarra e soba) e Macarrão (fino e grosso).
  • Capacidade da amassadeira (misturadora): 5kg de massa pronta ou 3kg de farinha;
  • Capacidade de extrusão: até 10kg/h.
  • Bivolt Automático

    Bivolt 127-220V

  • Capacidade máxima de massa pronta

    5 kg

  • Consumo monofásico

    0,7 kW/h

  • Dimensões (altura X largura X comprimento)

    382 x 350 x 565 mm

  • Motor

    1/3 CV

  • Peso

    38,5 kg

  • Quantidade máxima farinha

    3kg de farinha

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